Viagem à Itália!

        A última vez que fui à Itália foi em 2006. Eu me lembro bem que fui com dinheiro contado, até as moedas. Pra ter uma idéia do tamanho do meu orçamento só deu pra comer em um restaurante italiano 1 vez só em 23 dias. O resto dos dias se passaram com pizzas aos pedaços vendidas em lanchonetes, McDonald's  e Spizzico que desta vez não vi nenhum em nenhuma das cidades que visitamos. Não entrei no Coliseu nem subi em nenhuma torre pois pagava-se e eu não tinha dinheiro. Como é bom viajar com dinheiro e poder fazer/comprar o que quiser?

         Algumas coisas foram maravilhosas outras nem tanto. Há muita pegadinha hoje em dia nos sites de venda de passagens, aluguel de carros etc. E claro, caímos em algumas. A começar pelo site da EXPEDIA que eu pretendo NUNCA mais usar para comprar passagens aéreas. Pesquisando na internet um lugar bom para viajar e eu fiquei espantado que passagens de Miami para Roma estavam somente 600 dólares pela Air France! A Air France é uma das melhores cias aéreas que eu já viajei. Não pensei duas vezes, comprei as passagens. Para minha surpresa, já no guichê do check in da Air France, descobrimos que as passagens eram com a Alitália (cuja cia eu tinha me prometido que não usaria mais). Sim a EXPEDIA anuncia Air France, mas você está comprando mesmo Alitália. Sem possibilidades de reclamar, fomos para a Alitália, que, como eu já previa, foi péssimo. Minha TV da cadeira sem som e sem conserto, sem lugar no avião e cadeira que quase não reclinava. O Alex, se sentindo muito desconfortável, ficou acordado a noite inteira e eu também jogando xadrez no meu telefone pois nem assistir um filme eu podia. Outra coisa péssima é que temos TSA pré que nos permite passar pela segurança do aeroporto sem filas e sem termos que tirar sapatos pois somos cadastrados na polícia americana e internacional. Pois bem, a Alitália não tem TSA e esse era um dos motivos que eu não queria Alitália.

O TSA pre você se cadastra, paga, eles fazem pesquisa criminal e depois
te dão a resposta se foi aceito. Na hora de comprar a passagem há um campo
para se colocar o número, coisa que fizemos, pensando que estávamos
comprando passagens da Air France. 

          Outra coisa foi o aluguel do carro para 8 dias na Itália também comprado pela EXPEDIA que eu paguei 278 dólares por um Renault Scenic. Chegando lá não tinha o carro e com o seguro, Internet Hot Spot (pois pretendíamos usar o GPS do telefone - Waze) saiu por 900 dólares, um fiat 500L MANUAL completamente sujo por dentro e por fora. Coisas de Budget. Mas, como se trata de Itália, vamos lá...

Entregaram o carro assim, sujo mesmo. É pegar ou largar
Pegamos fazer o quê?

        No roteiro estavam as cidades: Roma-Pitigliano-Montepulciano-Pienza-Siena-Monterigionni-San Gimignano-Florença-Pisa-Lucca e de volta a Roma. Tudo em 8 dias. Pode imaginar a correria? Nem foi tanto pra falar a verdade. Uma noite ou duas por cidade e algumas só passamos por algumas horas. O ponto alto da viagem foi Montepulciano uma das mais belas cidades muradas que eu já visitei. Realmente, no topo de um morro, a cidade murada tem visão 360 graus de vales toscanos. A cidade como um todo parece cenário de filmes medievais. 

Esse era nosso roteiro inicial. 

         Outra impressão diferente da última viagem em 2006. Havia sim refugiados andando pelas ruas e encarando cada carro que passava. Não se sabe ao certo o que procuravam. Andando como se estivessem sem ter o que fazer procurando confusão. Pode ser que não, mas por algum motivo não me senti confortável em volta deles. No entanto, havia também muitos refugiados africanos trabalhando, tentando reconstruir a vida em um país estrangeiro. Isso eu acho legal e até ajudei. Mas a grande maioria vende coisas na rua e são bem agressivos quando se trata de oferecer seu produto a você. 

         Outro ponto é que hoje tudo se paga. Eu entrei em diversas igrejas em 2006 sem pagar. Hoje se paga até para entrar na maioria delas. Todo estacionamento é pago. Até no meio das ruas. Em muitas igrejas, há somente um pedaço onde se pode andar. Muitos mosaicos nos chãos estão protegidos por cercas ou até mesmo cobertos com tapetes para que não se desgastem com o pisar das pessoas. Hoje pode se tirar fotos aonde quiser, menos na Capela Sistina que o segurança, muito rude, me empurrou quando eu, sem saber peguei o celular e tentei bater uma foto. Outras pessoas tiveram seus celulares tirados de suas mãos e as fotos deletadas. Dá pra arrumar uma briga boa. O Vaticano é realmente uma piada. Acho que esta foi minha última visita.

Museu do Vaticano

Trabalho inigualável, nunca superado do mestre Michelangelo na
Capela Cistina

Tchau Vaticano, até nunca mais. 3 vezes está bom demais!

          Os italianos falam muito mais o inglês do que antigamente. A Itália estava repleta de turistas e algumas cidades realmente difícil até de visitar como Florença. Uma multidão de pessoas estavam em todas as praças. Tinha fila pra tudo até para entrar em restaurantes. O Uber foi uma ótima solução em Roma onde não queríamos usar o carro. Mas em cidades como Siena, não havia Uber e andamos mesmo para todo lado. Só pegamos o carro para ir para Monteriggionni e San Gimignano.

             Outra coisa que eu não faço NUNCA mais é passar pelo aeroporto de Miami. Que confusão! Tanto para sair de Miami como para entrar nos EUA a experiência foi péssima. Funcionários de mau humor, uma quantidade enorme de pessoas mal educadas, etc. É muito diferente de qualquer aeroporto dos EUA que eu já frequentei. Ruim também é o de Newark em NJ, mas nem se compara com Miami. 

             Para a próxima viagem já vimos que o bom mesmo é reservar um hotel perto dos pontos do ônibus Red Bus que faz o tour. Você visita tudo por 2 dias e sempre sai e volta perto do hotel. Alguns hotéis que reservamos, as fotos dos quartos eram diferentes dos quartos que ficamos. Outros superaram nossas expectativas. 

           Na Itália não se come mal em lugar nenhum. Em todos os restaurantes que comemos (olha a diferença, fui em restaurantes todos os dias!), a comida era maravilhosa, as sobremesas muito bem feitas. Tudo maravilhoso!

Spaghetti Carbonara

O melhor Tiramissu do mundo

        Algumas das 300 fotos que eu tirei durante a viagem. Há mais fotos no meu Instagram renato_s_alves
Um grande abraço a todos!!

Montepulciano

Siena maravilhosa

Essa foto foi tirada da torre do palácio na praça Del Campo

Monteriggionni

San Gimignano

Florença estava uma muvuca. Algumas fotos

Pisa.
Subimos na Torre. O tempo todo eu orei "Senhor, não deixe tombar agora, por favor, tem misericórdia de mim" Ao entrar na torre você já é empurrado para o lado esquerdo pois esquece que o piso também é torto. Os degraus são desgastados do lado inclinado. Precisa ter preparo físico para subir, a força da gravidade te empurra para as paredes o tempo todo. Uma hora de um lado e quando se vai para outro, é empurrado para o lado oposto. Lá em cima é difícil de acreditar que um dia não havia cerca. Despencar de lá de cima só com a força dos ventos devia ser algo fácil. 

Lucca, nossa última parada. Uma graça de cidade. Deixamos o carro ao lado de fora da muralha e alugamos bicicletas. Demos a volta de bicicleta em cima das muralhas e andamos dentro da cidade também. Tudo em apenas 3 horas. 

Ciclovia construída em cima da muralha. 

        E pra você que deve estar imaginando vou dizer. O total gasto com a viagem para 2 com passagens, aluguel de carro, hotéis, pedágios, entradas, restaurantes, vinho e alguns presentes saiu por 5,450.00 dólares! Didividos por 2 dá 2,725 por pessoa. Minha última viagem à Itália que eu fiz 1/3 do que fiz agora por falta de dinheiro saiu por 4,500 reais.
Viage, vale a pena, mesmo que for caro...As coisas vão embora, estragam, desvalorizam e os ladrões roubam. Uma viagem nunca ninguém tira de você!
;-)

A Desintoxicação da Limonada - dia 1

           

        Você já ouviu falar disso? Eu nunca tinha ouvido falar até conhecer o Alex. Ele fez muita pesquisa antes de fazer a sua primeira desintoxicação da limonada 15 anos atrás. Pesquisando na internet eu vi que até a Beyoncé já fez, mas para perder uns quilos antes de começar a gravar o filme Dream Girls. Mas o que é essa desintoxicação da limonada?

        Eu vou deixar uns links para a pesquisa em inglês, mas basicamente você não come nada por 8 dias e só toma limonada. Eu imagino a sua reação ao ler a última linha pois eu tive a mesma reação. Não deve fazer bem algum! Mas depois pesquisando e lendo sobre o assunto concluí que existe muita controvérsia. Os nutricionistas e alguns médicos dizem que é perigoso fazer por mais de 15 dias. O Alex já fez por 19 dias. Segundo ele, nunca se sentiu tão bem na vida...será? 

          O objetivo da desintoxicação (não é dieta!) é o de limpar o organismo de toxinas contidas nos alimentos e que se depositam em alguns órgãos do nosso corpo. A perda de peso é inevitável e é óbvio que vai melhorar o colesterol, pressão sanguínea entre outras coisas. Por isso eu resolvi fazer e ver no que dá. Confesso que estou com medo. Medo da fome, do sofrimento, do mau humor, etc...Vamos ver no que dá. Serão 8 dias sem comer alimentos sólidos. 

A Dieta

Embora a receita da dieta da limonada varie de acordo com a fonte, os ingredientes geralmente são os mesmos. A dieta da limonada implica em não comer nenhum alimento sólido, mas beber uma combinação de suco de limões frescos, xarope de bordo, agua e pimenta Caiena (vermelhas). Considere a limonada como um substituto da agua bebendo de 8 a 10 copos por dia. Pode ser tomada fria ou quente. A mistura contém algumas vitaminas essenciais e minerais.

A receita da limonada é a seguinte:
• 2 colheres de limão recém espremido.
• 2 colheres de xarope de Bordo grau B.
• Adicionar pimenta Caiena a gosto.
• Um copo de agua pura.

Considere que com metade de um limão se faz apenas 4 colheres de suco. A pimenta Caiena é importante, já que adiciona muita vitamina C e B. Uma pequena improvisação pode ser feita adicionando chá de menta ou casca de limão para dar um gosto melhor.

Quando alimentos sólidos não são ingeridos, é necessário ajudar o sistema digestivo a eliminar o material fecal e evitar a constipação. Isto é obtido tomando um chá de ervas laxante pela manhã e antes de dormir. 

A dieta da limonada também implica em beber agua com sal pela manhã, de acordo com a seguinte receita: 55 ml de agua mineral morna com 2 colheres de sal marinho. No entanto, há quem recomende não tomar esta agua salgada porque pode ser prejudicial.

A dieta da limonada é recomendada por um tempo mínimo de dez dias, embora seja bastante comum fazê-la por períodos mais prolongados.

Jejuar por períodos prolongados requer cuidados, já que a flora intestinal e os revestimentos mucosos precisam de regeneração. Isto, no geral, significa beber suco durante um ou dois dias, adicionando as sopas pouco a pouco, e em seguida as frutas, verduras y nozes, antes de retomar uma dieta regular.

Segundo seu autor, a dieta da limonada elimina toxinas e limpa o corpo. Não é uma fonte completa de macronutrientes, portanto deve ser considerada como outra forma de jejum mais até do que um tipo de dieta.

Os partidários desta dieta pensam que ela ajuda a perder peso, aumenta a energia e alivia algumas doenças crônicas.

No mundo do entretenimento esse jejum é mal interpretado, e vem sendo considerado uma dieta para perder peso. Recentemente, recebeu a atenção da mídia devido ao fato de que alguns famosos confessam pratica-la. A cantora e atriz Beyoncé a fez durante 14 dias e perdeu 9 kg para fazer um papel no filme "Dreamgirls", embora que posteriormente não tenha recomendado o uso deste jejum para perder peso. Howard Stern e Jared Leto são outros famosos que afirmam ter usado esta dieta.

Etapas da Dieta

Etapa 1 (do dia 1 ao dia 2). Durante o primeiro dia de jejum, o nível de açúcar no sangue cai para menos de 70 mg/dl. Para restaurar o nível normal de glicose no sangue, o glicogênio do fígado se converte em glicose e se libera no sangre. Esta reserva é suficiente para metade do dia. Logo o corpo reduz a taxa metabólica basal. A taxa de atividade química interna no tecido em repouso diminui para conservar a energia. O coração reduz seu ritmo e diminui a tensão arterial. O glicogênio é obtido a partir do músculo, o que causa certa fraqueza. A primeira parte da limpeza é, no geral, a pior. Durante a primeira etapa podem surgir sintomas como dores de cabeça, tonturas, náuseas, mau hálito, olhos sem brilho e língua saburrosa. A fome pode ser mais intensa neste período, a menos que se faça um enema, que rapidamente auxilia o corpo em jejum a terminar a digestão no cólon.

Etapa 2 (do dia 3 ao dia 7). As gorduras, formadas por ácidos graxos transformados, se dividem para liberar o glicerol das moléculas de glicerídeos, que são convertidos em glicose. A pele pode tornar-se oleosa quando os óleos rançosos são eliminados do corpo. As pessoas sem problemas na pele podem ter espinhas durante uns dias ou pústulas. Uma pele pálida é também sinal da presença de toxinas no sangue. As cetonas são formadas pela oxidação incompleta das gorduras. Pensa-se que as cetonas no sangue eliminam o apetite, afetando o centro da saciedade no hipotálamo. É possível sentir fome durante os primeiros dias de jejum, mas esta sensação é temporária e o desejo de comer desaparecerá. A falta de fome pode durar de 40 a 60 horas, dependendo do consumo de agua ou suco.

O corpo se acostuma ao jejum, e o sistema digestivo recebe um repouso muito necessário, focando todas as suas energias na limpeza e na cicatrização. Os leucócitos e a atividade do sistema imunológico aumentam. É possível sentir dor nos pulmões. Os órgãos, entre eles os pulmões, estão em processo de reparação. Periodicamente, o sistema linfático expulsa o material mucoide através do nariz ou da garganta. O volume emitido deste muco amarelo pode ser muito grande. Os seios nasais passam por períodos de obstrução, até que fiquem totalmente limpos. O hálito é mal cheiroso e a língua saburrosa. Dentro do intestino, o cólon está sendo reparado e as fezes presas na parede intestinal começaram a soltar-se.

Etapa 3 (do dia 8 ao dia 15). Nesta última parte do jejum, pode-se experimentar uma maior energia, clareza de mente e sensação de bem estar. A desvantagem que há, são as feridas antigas que podem irritar-se ou doer. Isto é resultado da maior capacidade do corpo para curar-se durante o jejum. Se você quebrou o braço dez anos atrás, o tecido ao redor da ruptura fica cicatrizado. No momento da ruptura, a capacidade do corpo para se curar estava diretamente relacionado com o estilo de vida. Si nessa época sua dieta não era adequada, a cicatrização pode não ter sido completa.

Durante o jejum, o processo de cicatrização do corpo está em sua eficácia máxima. Quando o corpo busca por todas as partes o tecido morto ou danificado, os linfócitos entram nos tecidos mais velhos e danificados, e secreta substâncias para dissolver as células danificadas. Estas substâncias irritam os nervos na região circundante e causa novas dores nas áreas antes feridas. Esta dor não é má, porque se deve ao fato de que o corpo está completando o processo de cicatrização. Os músculos podem sentir-se tensos e doloridos, devido a irritação causada pelas toxinas. As pernas podem ser as mais afetadas, já que as toxinas se acumulam nas pernas. As chagas na boca são comuns nesta etapa, devido a grande quantidade de bactérias na boca. Para prevenir ou curar estas chagas é necessário fazer gargarejos com agua e sal diariamente.

Etapa 4 (do dia 16 ao dia 30). O corpo está completamente adaptado ao processo de jejum. Você sente mais energia y clareza mental. Há dias em que terá a língua rosada e o hálito fresco. O processo de cicatrização dos órgãos está sendo completado. Depois que os mecanismos de desintoxicação tiverem eliminado as toxinas, o corpo está em sua capacidade máxima para substituir os tecidos danificados. Um jejum curto reduzirá os sintomas, e um jejum mais longo pode curar completamente. O equilíbrio homeostático está em níveis máximos. O sistema linfático se limpa. Depois do vigésimo dia, a mente se encontra afetada. A clareza mental e o equilíbrio emocional aumentam. A memória e a concentração melhoram.

Etapa 5 (Cessar do jejum). Com a saída do alimento a camada pegajosa e toxica da parede intestinal é liberada. As toxinas entram no sangue pelo cólon. A vesícula biliar verte seus desperdícios com uma grande descarga de bílis. Isto pode causar uma evacuação intestinal imediata depois de comer, seguida de diarreia intensa. Deve-se que comer pouco inicialmente e ir aumentando gradativamente em dias sucessivos para não forçar o sistema digestivo. Se os sintomas são muito incômodos, um enema pode ajudar.

Riscos

Alguns críticos ressaltam a carência de nutrientes essenciais neste jejum, mencionando uma deficiência de proteínas, vitaminas y minerais.

Como resultado destas carências, os indivíduos que seguem a dieta podem experimentar tonturas, delírios e desmaios à curto prazo, com possível dano ao corpo se seguida prolongadamente. O doutor Joel Fuhrman atribui estes efeitos a desintoxicação.

Muitos autores afirmam que as vantagens do jejum estão relacionadas com sua carência de nutrientes, em particular de macronutrientes.

As pessoas com transtornos intestinais, como a síndrome do intestino irritável, podem experimentar um desconforto adicional.

Existe o risco de se eliminar do corpo tanto bactérias benéficas como prejudiciais. Uma dieta sem comida pode fazer com que o intestino interrompa a passagem da comida, causando constipação, ou pode fazer com que o consumo de comida depois do jejum seja doloroso. Por isso é muito importante seguir corretamente as instruções da dieta.

Aqui vai um site que explica o processo que eu colei aqui. Não julgue o nome do site "magraebela" não tem muito a ver com meus objetivos. Qur a força esteja conosco...

https://www.magraebela.com/dieta-da-limonada-master-cleanse 

Screened Back Porch - Demolição

          Back Porch significa varanda de trás. Screened significa "com tela". Geralmente é onde o americano passa bastante tempo. É engraçado pois eu realmente acho lindo as varandas da frente das casas aqui nos EUA e a minha casa não tem uma dessas na frente, só atrás. No entanto é considerado de mau gosto sentar na varanda da frente e ver a vida passar. Em várias conversas sempre fica claro que quem faz isso é "gentalha" ou "fofoqueiros". É mal visto ficar na varanda da frente da casa. Aí eu me pergunto, pra quê ter então? Se eu tivesse uma varanda em frente de casa eu usaria não importa o que dissessem. 

Linda, mas tem que ficar vazia. Quem passa tempo na varanda da frente é gentalha fofoqueira
What?

           Mas a varanda dos fundos ou do quintal é a que mais usamos aqui em casa. Quando soltamos os cachorros no quintal é preciso um lugar pra sentar, conversar com amigos, tomar um café e ver os pássaros, esquilos e outros. A minha varanda dos fundos já tinha 30 anos e estava em péssimas condições. Foi construída nos anos 70, estava enferrujando, o piso, que aqui se chama azulejo mexicano (Mexican Title) foi assentado de maneira péssima, desnivelado e em alguns pontos tão alto que eu cheguei bater com o dedinho do pé em uma quina uma vez. Nessas horas é que sai um palavrão. Parece que xingar e falar um palavrão ajuda a passar a dor do impacto de alguma maneira. 

Viu a situação?

           Além disso tivemos um curto circuito que poderia ter incendiado minha casa inteira. A gambiarra que os donos anteriores a 1998 fizeram já estava além da garantia. Se isso não bastasse quando chovia, goteiras no teto caiam por todo lado, inclusive em quem estivesse sentado na mesa. It has to go...

          

             Eu chamei uma empresa para fazer um orçamento mas o vendedor era tão bom que me levou no bico. Paguei a entrada de 1,500 dólares e ele tirou as medidas para instalar a nova varanda. Um dos motivos que eu TIVE que comprar a varanda foi que, ao visitar o local, minha cachorra mais nova, a Elsa, pulou e arranhou a perna do consultor. Jorrou um litro de sangue do arranhado e eu fiquei MORRENDO DE MEDO de ele me processar. Acredite, é possível. Se ela tivesse mordido ele, provavelmente eu seria processado e meu seguro do imóvel sofreria aumento pelo incidente. Após cuidar do ferimento dele, pomada, bandaid etc eu todo bonzinho disse pra ele que ia comprar a varanda. Ele ficou contente e agora que eu era cliente, não cabia me processar mais. 

        O processo é mais complicado do que se pensa. É preciso pedir licença na prefeitura. O inspetor vem olhar e dar o ok. Depois de 5 semanas (!!) a licença chegar e pode-se agendar a demolição. Depois da demolição a remoção e instalação do novo piso e depois agendamento da montagem. E claro...deu problema do começo ao fim. Uma hora era a árvore que estava muito perto, isso e aquilo. Mas enfim o dia da demolição chegou quase 3 meses depois. 

            E olha que beleza, ao retirar o telhado a gambiarra aparece. Um mundarel de fios, cabos cortados, madeira podre, etc. Tudo isso tinha que ser resolvido em uma semana pois a montagem seria 7 dias depois. Precisava de uma empresa de Ar Condicionado para resolver aquele ano do ar e um eletricista. Além de um azulejista. O Alex sugeriu fazermos o piso nós mesmos ao que eu disse um NÃO bem redondo. De jeito nenhum!

O Rone brasileiro mais do que gente boa (amigo já) veio fazer a demolição e instalação
do novo piso

        O André eletricista veio arrumar os fios e a montagem estava programada para o dia seguinte. Surpresa! Na hora de instalar a nova armação em cima do piso novo (por recomendação do vendedor) o piso quebrou no primeiro furo, no segundo, no terceiro e assim por diante. Ao que eu disse ao instalador "Pare, vou ter que pedir para cortar o piso ao redor para parafusar a nova estrutura no concreto". Mais alguns dias para re-agendar com o Rone e mais alguns dias para re-agendar a nova montagem. Quando você pensa que esse é o dia que a novela acaba para uma coisa tão simples...você tem mais uma semana.

Pelo menos o eletricista e a empresa do Ar condicionado deram conta dos fios, do cano
isolaram tudo e ficou muito bom. 

          Depois de um dia inteiro de montagem finalmente temos a nova varada. Ainda estou pensando se vou colocar ventilador de teto, mas estou achando que vou arrumar pra minha cabeça. Vou colocar um ventilador de chão mesmo, com abajures, etc. Chega... (rss)

A tela serve para não sermos comidos por pernelongos e outros bichos

Ah the babies Dexter e Annabelle

Quanto custou o arranhão da Elsa na perna do vendedor:

- USD 5,150.00    Nova varanda

- USD    637.00    Piso, argamassas, etc
- USD    950.00    Remoção e instalação de novo piso

- USD    630.00    Empresa que arrumou o cano e fios do Ar
- USD    250.00    Eletricista
- USD    200.00    Gorgetas totais (aqui se dá o Tip)
- USD  7,817.00    Total

          Ainda falta o eletricista voltar para instalar tomadas então por volta de 8 mil dólares. Espero que eu use MUITO essa varanda. Mas é também um adicional em uma possível venda, mostrar que tem uma varanda nova. No final do ano vou demolir e construir uma nova cozinha e lavanderia. Me aguarde...abs!